Né de la volonté de créer un concept unique et inédit, basé sur une cuisine savoureuse et authentique, Yassà Fast-Food revisite les plats traditionnels les plus célèbres de la cuisine Africaine Yassa, Maffé, Tiep, ou Aloco.Unique en France, ce restaurant rapide d’un autre genre invite ses convives à déguster une cuisine raffinée aux saveurs originales, pour le plus grand plaisir de tous.
Tout aussi agréables à emporter que livrés à domicile ou sur le lieu de travail, les plats de Yassa Fast-Food se savourent aussi bien à la pause déjeuner qu’au dîner après une rude journée de travail. Pratiques et novateurs, nos clients auront le plaisir de déguster nos plats dans des « box » : un packaging design et original, avec des menus allant de 5 à 10 euros.
Yassà Fast-Food invite ses clients à une excellente balade gourmande au coeur de l’Afrique Noire.
Avec 3 restaurants en activté en propre et en franchise dans différentes villes, Yassà Fast Food a pour ambition de s’imposer comme la première chaine de restauration rapide africaine.
La société a par ailleurs publié en mars 2012 un livre de recettes africaines, intitulé La Java Africa, disponible dans toutes les bonnes librairies et sur amazon ou le site de la Fnac ou Cultura.
Depuis 2012, la jeune société s’est lancé dans l’agroalimentaire, en lançant la gamme YassaBox, qui sont des plats et sauces cuisinées africaines distribués en grande surface, chez Leclerc ou Carrefour.
Enfin, en 2013, la société Yassà Food lance son propre concept de distribution alimentaire exotique avec l’enseigne Yassà Store, dont le premier établissement a ouvert à Anvers en Belgique. Yassà Store est spécialisé dans la distribution de produits exotiques africains et de produits halal.
Aujourd’hui, après seulement 5 ans d’activité, le groupe Yassà Food est présent dans plusieurs secteurs et compte bien devenir la marque de référence pour tout ce qui concerne la cuisine africaine, cela allant des restaurants jusqu’aux produits agroalimentaires.